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河南茶农赵凡国四处摆擂斗茶为毛尖正名-【新闻】

发布时间:2021-05-27 12:23:28 阅读: 来源:过滤器厂家

河南茶农赵凡国四处摆擂“斗茶”为毛尖正名

赵凡国穿了件白衬衣,腰里挂着手机,大踏步走上讲台。

这是45岁的他第一次登台。他带着浓重的信阳口音刚说了几句,台下有人没忍住笑。然而到后来,数百人的会场越来越平静,掌声不绝。这么一位没有任何关系和配景的信阳茶农,凭个人之力举办了一场新闻公布会,剑指当前市场上占据主角的 小浑淡 毛尖。台下除了远道而来支持他的亲友,便是众多的政商界人士和近30家媒体记者。这几乎是一件不行能的事情,然而他做成了。

茶农的公布会

嘉宾都是 磨 来的

为了6月13日这场新闻公布会,赵凡国很久没有睡好觉了 他要用公布会的形式,告诉各人什么是真正好的信阳毛尖。当天下午3点,300人的会议厅几乎坐满,来了众多政商界人士,多家当田主流媒体社长或者总编辑以及近30家媒体记者,同时来的还有国内著名茶叶专家。

很多人之前并不认识赵凡国,各人宁愿放弃周末的一个下午,冒着35℃的高温来参与他的公布会,基本上都有一个理由:被他打动了。

事实上,赵凡国并不是初次接触就能让人喜欢的人。和赵凡国交流,甚至有点困难,一是方言太重,二是他极少听对方说什么,喜欢自顾自说他想说的话。也因此,在信阳本地,赵凡国还有个绰号:好听点叫 茶痴 ,欠好听的叫 茶神经 。

然而,赵凡国就这么带着他的茶叶,一家一家上门造访,一次不可就两次,两次不可就三次。他把泡好的茶放到你面前,河南头条网消息:,让你尝尝什么才是真正好的信阳毛尖。他的偏执加上农民式的朴实,会让接触他的人渐渐从同情到佩服,几乎被他磨过的人最终都被打动了。

赵凡国这么做,是缘于市场对信阳毛尖的误解。

痴迷茶叶数十年

曾写了300句诗

赵凡国,信阳商城人,初中文化。从18岁起,他开始接触茶叶,制茶售茶。

为了制出更好的茶叶,他曾经专门到人家茶园打工,还写了《解读信阳毛尖》300句。 茶叶最终是饮料,香气滋味达不到,外形再美也欠好;独芽可以属特级,千万不能是浑汤。带叶毛尖有营养,一叶二叶茶最棒。后期炒制若正确,香气滋味会更强 说是 诗 ,其实是懂得话,可文化程度不高的他,很是费了一番功夫。

凭着制茶的好技术,再加上做有其他生意,赵凡国的日子过得并不算差。然而4年前到郑州的经历,彻底改变了赵凡国。

在之前,赵凡国的茶叶都在商城县销售。他来毛尖最大的市场 郑州调研了几个月发明,市场上流行的信阳毛尖,竟然是 小浑淡 。

毛尖被误解,让赵凡国不能接受, 说不出的难受,为这还大病了一场。 其后多年,他就奔走在为毛尖正名的路上。

很多人并不赞同他的做法, 仅凭你老赵想一统尺度,谈何客易? 然而赵凡国的偏执劲儿一上来,谁的话也听不进。

奔走多年

只为毛尖正名

怎样给毛尖正名?赵凡国想不到更好的步伐。最初,他想通过古老的 斗茶 方法,在全国各地摆擂。

其后,不管是在信阳本地的还是国家级的茶叶盛会上,都有赵凡国的身影:租一个展位,带着他的茶叶,等人上门角逐。

但效果并欠好,一是范畴太小,二是应者寥寥。于是他换了个方法:上门造访主管部分和媒体,但愿操作他们的影响力完成他本身完不成的事。

他给国家主管部分写信,给河南省和信阳市的带领写信;找各路茶叶专家,上门 蹲守 ,为此他遇到了不少支持者;曾经专门半夜跑到一报社,就是为了见到值夜班的总编辑。

几年下来,赵凡国家里的不少生意停了,还欠了一堆外债。然而赵凡国不反悔,他说: 我这辈子,只会制茶、品茶。

目前,赵凡国仍在郑州春来茶城,还将摆擂 斗茶 一个月,如果你想了解和市场上纷歧样的信阳毛尖,或者你手边也有好茶,想带过去一较高下,可以去找他。

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